合欢花粥（干花版）的做法

材料与份量

来源一锅参考配料：干合欢花30克、粳米50克、清水500克；未标成品份数，不视为个人每日用量

• 干合欢花30 克

  仅为来源所列干花版的整锅配料记录，不是个人服用剂量；须核对原料身份，不能用合欢皮、合欢米或其他观赏合欢替换

• 粳米50 克
• 清水500 克

  按重量量取的初始用水，不是500克成品粥

• 红糖按口味适量

按顺序制作

1. 1.

   先核对花的名称和形态

   使用来源明确、标签可核对的干合欢花，按产品要求清理。此版对应干燥花序，不自行采绿化树花朵，也不将树皮或花蕾按同样重量入锅。有使用药材的个人问题，先向医师或药师确认；来源的公开配料不能代替个人用量判断。

2. 2.

   量取米和清水

   粳米淘洗，按来源取50克米、500克清水。把处理好的干合欢花、米和红糖放入能容纳这批材料的锅中。原文未给锅具尺寸与固定人份，不按旧稿80克米的比例拼接。

3. 3.

   慢火煮粥，查看实际状态

   按原文用文火煮至粥稠。看顾锅底和余水，必要时搅动，检查米粒中心软熟；不编造30分钟或40分钟的完成承诺。若需要补水，少量加入热水后继续煮，并记录实际用量，成品稠度会随锅具与蒸发变化。

4. 4.

   按实际食量分配

   关火后盛入清洁碗中，待温度适宜再食用。原文的睡前服用时机、功效及连用建议不移作本站的安排；本页不由失眠、情绪低落或体质标签推荐这锅粥。

干花版不沿用旧配方的莲子与桂圆

医院原文还另列鲜花分支，本页只整理干花版，不作干鲜等重互换。旧稿合欢花、莲子、桂圆的组合与本版不同，不能将两份材料合并后继续套用500克水。

想煮普通莲子粥时

若目标是做一锅莲子粥，可以从食谱目录选择山药百合莲子粥，按其材料与下锅顺序制作。它是另一道做法，不是合欢花的等效药材替代。

冷却、保存与复热

熟粥尽快分装冷却，理想情况下在一小时内冷藏，24小时内用完；只复热一次，并确认整份热透。